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天熱不易保存 南昌雞蛋價格持續(xù)走低

2013-07-16 10:11

  本報訊記者劉媛、實習生饒思婕、徐文穎報道:自6月中旬以來,氣溫走高雞蛋儲存不易,全國雞蛋價格呈現下降趨勢,南昌雞蛋價格也持續(xù)走低。7月15日,記者走訪南昌多家雞蛋批發(fā)店發(fā)現,南昌雞蛋平均批發(fā)價跌至每斤3.2元。

  7月15日,記者從墩子塘菜市場、馬家池雞蛋等蛋禽市場了解到,目前,市面上的雞蛋批發(fā)價格平均在每斤3.2元左右,與上周相比,每斤價格直降0.5元,降幅在14%至15%左右。雖然雞蛋批發(fā)價格大跳水,可市場上雞蛋零售價卻相差較大。在疊山路旁一家超市買菜的洪女士稱,超市里雞蛋價格要五六元一斤。

  據經營戶介紹,禽流感后市場上新增產蛋雞數目增加,提升雞蛋的產量,但天氣炎熱雞蛋不易保存,加上高校放假食堂需求量減少,這都導致了雞蛋價格下降。入伏之后,蛋雞將進入“歇伏”期,雞蛋產量將有所下降,預計雞蛋價格將止跌趨穩(wěn)。