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本報訊 熊玉民 實習生劉宇琦 記者付強攝影報道：生產車間臟亂不堪、工人徒手捏麻花沒辦健康證、生產日期還“早產”……讓人難以置信的是，這竟是正規食品廠家——南昌麥可利食品有限公司車間內的真實場景。經過數天的摸底調查，記者于昨日聯系上工商及質監部門，對這家食品廠進行了查處。
生產車間麻花隨意堆放
標注的生產日期為7月24日
◎ 投訴
超市買到“早產”麻花
“明明今天才19日，怎么生產日期‘早產’了5天！”7月19日，南昌市民黃先生在解放路一家商場打包購買了炒貨食品。回家后卻發現幾包“好友多”牌麻花的生產日期竟為2013年7月24日。買到這樣的食品，黃先生很氣憤，但又苦于沒有保存好購物小票。
根據黃先生提供的情況，7月21日晚上，記者首先來到這家商場，發現貨架上并沒有在售該品牌麻花。銷售人員告訴記者，該品牌麻花已經銷售一空，尚在補充貨源中。
接著，記者撥打了外包裝上的銷售熱線，佯稱要批發該產品。通話中，記者得知市場上銷售的麻花大多來自洪城大市場D區32棟的一家批發商。隨后，記者又以洽談業務為由，跟隨運送貨物車輛，獲悉該麻花的生產廠家地址位于南昌市青山湖區胡家產業園內一個隱蔽車間。
◎ 回應
系工人擅自更改
22日上午，從昌南大道驅車往東走，行至東升大道交叉口處右拐過橋，記者偷偷進入該廠區大院后，迅速進了生產車間。只見上百平方米的車間內，10余名工人正在徒手捏麻花，制作麻花的原材料直接扔在地上，蒼蠅不時在車間里飛來飛去。
在成品包裝區域，記者注意到，無論是包裝成箱的麻花，還是散裝的，均存在生產日期“早產”的現象。
對此，該食品廠老板溫道春解釋稱，麻花之所以會“早產”，是下面工人擅自更改的，這是他們管理方面的疏忽。“這樣做是違規的么？我們不太清楚！”記者問及產品外包裝上標有“香港麥可利（國際）食品集團有限公司監制”的字樣，是否有相關授權時，溫道春提供了一份授權證書，但上面卻沒有加蓋任何公章。
采訪中，溫道春坦言，由于工人流動量太大，他們沒有及時為工人辦理健康證。
◎ 查處
查封問題麻花并取樣檢測
隨后，南昌市青山湖區質監局的執法人員聞訊趕到了現場。對于記者現場發現的問題麻花，該局執法人員章強現場進行了查封，責令廠家整改，并要求其召回已經流入市場的該批次產品。
由于胡家產業園區屬于“插花地帶”，且問題產品已進入流通領域，南昌市青云譜區工商局公平交易局局長朱建明考慮食品的嚴重性，還特別對產品取樣、封存，下一步再進行檢測。同時，該局還將向市工商局匯報，聯合清查南昌市場上在售的該品牌問題麻花。
