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一望無際的芋葉，綠油油的，脆生生的；它們或微微卷曲，或盡情舒展，一陣清風(fēng)拂來，都隨之飛舞、搖曳生姿……這是日前筆者在南城縣株良鎮(zhèn)云市村檳榔芋種植基地里采訪時(shí)，感受到的一抹清新與愜意。
基地的主人，是附近吳家山村的致富能人葉德祥。
檳榔芋也叫荔浦芋，主產(chǎn)于廣西、福建等沿海地區(qū)，已有上千年歷史。因剖而觀之，內(nèi)呈檳榔紋，故名“檳榔芋”。它是一種淀粉含量頗高的優(yōu)質(zhì)蔬菜，具有補(bǔ)氣養(yǎng)腎、健脾胃之功效，既是制作飲食點(diǎn)心、佳肴的上乘原料，又是滋補(bǔ)身體的營(yíng)養(yǎng)佳品。
“想沒想過銷路問題？”由于在南城當(dāng)?shù)兀瑱壚朴筮€屬于稀罕物，老百姓也不太習(xí)慣食用它，又沒有什么加工企業(yè)，不是很有消費(fèi)市場(chǎng)，筆者不禁替葉德祥暗暗擔(dān)起心來。
“銷路完全沒問題，你看這訂單，他們包銷呢?！比~德祥從包里拿出一張銷售訂單，筆者一看，是福建老板與他們簽訂的，內(nèi)容有七八條之多，大致包括兩個(gè)方面的意思，一是要求種植戶種出來的檳榔芋必須達(dá)到的品質(zhì)，二是對(duì)方必須要以每斤多少元的價(jià)格包購買。正是這份訂單，給葉德祥吃下了種植檳榔芋的“定心丸”。
“去年，我們基地每畝平均種植檳榔芋1500頭，采收時(shí)每頭有4到5斤左右，按合同價(jià)，每斤1.3元，除去土地租金、耕田費(fèi)用、化肥折價(jià)、工人工資等開支，每畝純利潤(rùn)達(dá)5000多元，這可遠(yuǎn)比種植水稻強(qiáng)啊。我們僅靠這塊地，當(dāng)年純收入就達(dá)50多萬元?！闭f起去年檳榔芋的種植情況，葉德祥顯得很興奮。
不過，更讓葉德祥興奮的是，今年一開春，在他們的示范帶動(dòng)下，建昌鎮(zhèn)寨背村，以及株良鎮(zhèn)城上村、駱家塘村、瀧油村、城上村、云市村等地，已有10余戶農(nóng)民也種起了檳榔芋?！霸剖写逡晃淮迕裥〗M長(zhǎng)叫徐火根，去年本是我們這里的幫工，摸清了門道后，今年另立‘門戶’，獨(dú)自干了起來，一口氣就種植了10多畝檳榔芋。”一說這事，朱建民非但沒有半點(diǎn)惱恨的意思，反而有些喜滋滋的。
這時(shí)，葉德祥又拿出了第二份訂單，筆者一看，是他們跟建昌鎮(zhèn)寨背村村民謝新福簽訂的。原來，謝新福苦于致富無門，聽人介紹便想種植檳榔芋，可又擔(dān)心今后的銷路以及技術(shù)問題，有點(diǎn)猶豫不決。葉德祥便干脆跟他簽訂了銷售訂單，給他開出了每斤1.5元的銷售價(jià)格，同時(shí)，還預(yù)付了他每畝200元的銷售訂金，讓他最終下定了決心種植了20畝檳榔芋。
“我們就希望有更多的人來種植檳榔芋。今年，我們已經(jīng)成立了合作社，將所有檳榔芋種植戶都組織起來了，不久后，合作社規(guī)模一定會(huì)越來越大，經(jīng)濟(jì)效益一定會(huì)越來越好，我計(jì)劃從外地引進(jìn)一家檳榔芋加工工廠，使檳榔芋從種植、加工、銷售成一條龍，更好地帶動(dòng)整產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”想不到葉德祥的致富經(jīng)竟然這樣高遠(yuǎn)。(揭方曉)
